Vitamina B12: quale forma indica l'etichetta
La B12 è ammessa in diverse forme chimiche. I microgrammi in etichetta non dicono quale sia nella capsula — la forma è di solito tra parentesi accanto al nome.
1 settembre 2026
“Vitamina B12 — 2,5 µg (100% NRV)” è un'informazione di quantità completa e corretta. Non dice però quale delle forme chimiche ammesse sia stata usata, e sono diverse.
Quali forme sono ammesse
La direttiva 2002/46/CE elenca nell'allegato II le sostanze utilizzabili come fonti di vitamine negli integratori alimentari. Per la B12 vi figurano cianocobalamina, metilcobalamina, idrossocobalamina e adenosilcobalamina.
Tutte e quattro sono fonti lecite di B12. In etichetta compaiono di norma tra parentesi dopo il nome della vitamina.
I numeri in ForceDay
ForceDay contiene 2,5 µg di vitamina B12 come metilcobalamina per dose giornaliera raccomandata di 3 capsule. È il 100% dell'assunzione di riferimento giornaliera.
La cianocobalamina è una forma ampiamente usata. È stabile ed economica da produrre, il che spiega la sua presenza in molti multivitaminici.
Cosa questo articolo non confronta
Qui non si sostiene che una forma sia migliore di un'altra. Sarebbe un'indicazione sulla salute, e nessuna indicazione che confronti le forme ammesse di B12 è autorizzata nel registro europeo.
La differenza che potete verificare da soli è un'altra: quale forma è in etichetta e se è indicata.
Cosa cercare in etichetta
- i microgrammi (µg) per la dose giornaliera raccomandata
- la percentuale dell'assunzione di riferimento giornaliera (NRV)
- la forma tra parentesi — cianocobalamina, metilcobalamina, idrossocobalamina, adenosilcobalamina
- se la forma è indicata
Se la forma manca, conoscete la quantità ma non la fonte.
Cosa non dice la forma
La composizione descrive cosa c'è nella confezione. Non è un'indicazione di effetto — gli integratori non curano né prevengono malattie; integrano un'alimentazione varia senza sostituirla.
