Vitamine B12 : quelle forme figure sur l'étiquette

« Vitamine B12 — 2,5 µg (100% NRV) » est une information de quantité complète et exacte. Elle ne dit pas pour autant laquelle des formes chimiques autorisées a été utilisée, et elles sont plusieurs.

Quelles formes sont autorisées

La directive 2002/46/CE énumère à l'annexe II les substances utilisables comme sources de vitamines dans les compléments alimentaires. Pour la B12 y figurent la cyanocobalamine, la méthylcobalamine, l'hydroxocobalamine et l'adénosylcobalamine.

Toutes quatre sont des sources licites de B12. L'étiquette les indique généralement entre parenthèses après le nom de la vitamine.

Les chiffres dans ForceDay

ForceDay contient 2,5 µg de vitamine B12 sous forme de méthylcobalamine par dose journalière recommandée de 3 gélules. Cela représente 100% de l'apport journalier de référence.

La cyanocobalamine est une forme largement utilisée. Elle est stable et peu coûteuse à produire, ce qui explique sa présence dans de nombreuses multivitamines.

Ce que cet article ne compare pas

Rien ici n'affirme qu'une forme vaut mieux qu'une autre. Ce serait une allégation de santé, et aucune allégation comparant les formes autorisées de B12 n'est inscrite au registre européen.

La différence que vous pouvez vérifier vous-même est autre : quelle forme figure sur l'étiquette, et si elle y figure.

Ce qu'il faut chercher sur une étiquette

• les microgrammes (µg) pour la dose journalière recommandée
• le pourcentage de l'apport journalier de référence (NRV)
• la forme entre parenthèses — cyanocobalamine, méthylcobalamine, hydroxocobalamine, adénosylcobalamine
• si la forme est indiquée

Sans la forme, vous connaissez la quantité mais pas la source.

Ce que la forme ne dit pas

La composition décrit ce que contient le flacon. Ce n'est pas une allégation d'effet — les compléments alimentaires ne traitent ni ne préviennent les maladies ; ils complètent une alimentation variée sans la remplacer.